随意为之的营养晚餐。六合营养粗粮饭+香煎三文鱼+牛油果蔬菜色拉+咸蛋
1.生菜、紫甘蓝、西红柿用水泡干净
2.三文鱼用料酒、椒盐粉、盐腌制十五分钟
3.准备牛油果和熟咸蛋
4.准备拌蔬菜色拉,紫甘蓝切成细丝
5.生菜切丝
6.牛油果对半切,然后用刀划十字纹路,最后用调羹把果肉挖出来
7.以前也不知道怎么开牛油果,在网上看了视频才知道
8.西红柿切块
9.所有切好的蔬菜放在一个大碗里
10.倒入适量的色拉酱
11.搅拌均匀就可以了
12.热锅煎三文鱼,皮朝下先煎
13.翻转另一面,继续煎
14.煎到两面金黄,鱼熟了,起锅
15.装盘,舀一碗粗粮饭,搭配着色拉和三文鱼、咸蛋
16.营养丰富
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文