色香味俱全的一道菜,营养丰富成本低,只需要花费点点时间
点击查看大图1.准备好材料,虾8只,鸡蛋3个,浓汤宝1块
点击查看大图2.虾洗净后去头去壳,然后切成三小段,加几滴姜汁和盐腌制,没有姜汁用姜丝也可
点击查看大图3.取一小碗放入半块浓汤宝加开水融解,因为量不多所以只用半块。水的量约为鸡蛋的1.5倍,用有史云汤也可以,有高汤最好。
点击查看大图4.3个鸡蛋打散后盛入盆子中,用勺子轻轻拌匀,要轻避免过多气泡
点击查看大图5.用勺子绞拌浓汤宝可以更快融解,七八分钟后待水温下降时倒入盆子中轻轻拌匀。切忌水温过高直接倒入鸡蛋液中
点击查看大图6.取一干净盘子,将上述混合蛋液倒入盘子
点击查看大图7.找一玻璃盖子盖在盘子上面,用保鲜膜也行。但用盖子更方便。锅内烧开水后放入盘子上盖
点击查看大图8.大火蒸四五分钟后,待蛋液表面稍凝固时揭开盖,均匀地铺上事先准备好的虾仁
点击查看大图9.上盖后继续小火蒸四五分钟,非常的滑嫩
点击查看大图10.端出后淋上味极鲜并撒上葱花,非常漂亮
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿