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南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜;其蛋白质和脂肪含量较低。加了奶油奶酪的南瓜派，奶香浓郁，但又清爽可口，很适合在这闷热的天气里，配上一杯果汁，享受一个下午茶时光。
点击查看大图1.酥皮制作：加入黄油，糖，面粉，捏成沙粒状，在、再加入蛋黄混和。
点击查看大图2.3再加入清水揉成团。（水慢慢加入，成团即可）。
点击查看大图3.可以分出一小团，加适量的红曲粉，
点击查看大图4.揉成红色面团备用。放进冰箱里冷藏1小时。
点击查看大图5.南瓜馅制作：把黄油，奶油奶酪隔水融化（水温60度就可以）
点击查看大图6.用打蛋器打匀。再依次加入淡奶油，糖，打散的鸡蛋，用打蛋器打匀。
点击查看大图7.南瓜蒸熟，打成泥，加入馅料，最后加入面粉，拌成南瓜糊。
点击查看大图8.取出派皮，擀成片铺在派盘上，压紧，去掉多余的皮，用叉子扎出孔，放入烤箱160度，烤5-6分钟，取出。
点击查看大图9.把馅料倒入冷却的派皮中，用多余的派皮，装饰边。
点击查看大图10.放入烤箱160度，35-40分钟。20分钟左右注意上色，盖锡纸。
点击查看大图11.出炉，撒上糖粉装饰。完成。
点击查看大图12.很美味
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
