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朝鲜冷面(牛肉汤+雪碧版)

挥手不回头
收录时间:2022-12-24 00:44:48  人气:9980

今天勤快卤牛肉,借着牛肉汤,做个朝鲜大冷面,天热,正好开胃

主料
辅料

朝鲜冷面(牛肉汤+雪碧版)的做法步骤

制作小窍门

如没有卤牛肉,牛肉汤做法:牛肉焯水后,牛肉冷水入锅,加姜、葱段,料酒、肉蔻、八角、草果、胡椒、大火煮开后,中小火30分钟。牛肉捞出,牛肉汤晾凉,或直接放入冰箱冷却。
分类: 面条 夏季食谱

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