1.将鸡蛋和白糖放入一个器皿中,搅拌均匀
2.之后放入融化好的黄油,搅拌均匀无颗粒
3.然后将搅拌好的蛋液倒入筛好的低粉里面
4.揉成面团之后分成两份,一份直接包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
5.另一份放入可可粉揉成可可色的面团之后放入冰箱冷藏半小时
6.取出两份冷藏好的面团之后擀成面片,然后用模具像如图这样刻出样子,松鼠模具是由松鼠的脸,身体和两个小手三部分组成的,浣熊的模具是由身体,眼睛肚子和尾巴四部分组成的,所以要分开刻出饼干面片之后再重新拼接起来,(我的表达能力太有限了)
7.将两种颜色的面片切成长条,然后交叉排号,擀几下之后当做浣熊的尾巴
8.如图这样,将浣熊的四个部分都刻好了之后,重新拼接起来,尾巴部分用一点点水粘好,最后放入大杏仁当做手里拿的东西
9.松鼠饼干也是同样的道理,然后烤箱预热160°中下层20--25分钟即可,然后拿出来晾一会之后用巧克力笔画上图案彻底晾干就好了!
10.成品欣赏!
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1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703