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提拉米苏它以咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽”，冲击着视觉把其所能唤起的种种错综复杂的体验交缠着演绎，让人的想象如天花乱坠。然而首先吸引我的不是它外貌绚丽、姿态娇媚，也不是它缠绵的传说，而是它的另外的一个更广为人知的意思。
提拉米苏，带我走。美味始终会过去，“带我走”的含义，特别让人感怀。
带我走！即便不能带走我，务必带走我对你的无尽的爱，带走我对你的深深的关怀，带走我对你的浓浓的思念。。。。。”
提拉米苏，这是一款饱含爱的蛋糕。七夕将至，是情人们表白心声和互赠礼品的时刻。什么样的礼物最能代表我的心？是什么样的话语才最能表达我的爱？让人操碎了心，其实，你什么话也不必说，也不用纠结买什么礼物，最好的爱都在这一蔬一饭里面，最好的礼物就是你双手烹制的食物，因为，美食会替我说爱你！----亲手制作独一无二的七夕礼物。
点击查看大图1.巧克力戚风蛋糕材料准备。
点击查看大图2.将鸡蛋分离在两个无水无油的碗里。
点击查看大图3.色拉油，白糖，牛奶放一起搅拌至糖融化，颜色变浅。
点击查看大图4.筛入混合好的低粉可可粉。搅拌均匀。
点击查看大图5.分次加入蛋黄搅拌均匀。
点击查看大图6.蛋清加几滴白醋搅打至鱼眼状，分三次加入白糖打至现弯钩状。
点击查看大图7.取三分之一蛋白放到面糊中翻拌匀均。将剩下的蛋清分两次加到面糊中翻拌匀均。
点击查看大图8.将蛋糕糊倒入八寸的方型蛋糕模中，放入预热好的烤箱，上下火160度烤50--60分钟。
点击查看大图9.烤好的蛋糕从烤箱中取出迅速倒扣，晾凉后脱模切片。然后用6寸的方形慕斯模具压出两个蛋糕片备用。
点击查看大图10.芝士糊材料准备。
点击查看大图11.吉利丁片冷水泡软，隔水融化。
点击查看大图12.淡奶油打至渐显纹路，放冰箱冷藏。
点击查看大图13.先将蛋黄用打蛋器打发到浓稠的状态。
点击查看大图14.水、细砂糖一起放到锅中煮开后关火。
点击查看大图15.将糖水缓缓的倒入蛋糊中，一边倒要一边搅打蛋糊。全部糖水倒完后，再用打蛋器继续搅打五六分钟，直至蛋黄糊的温度降下来，和手心的温度差不多就可以了。
点击查看大图16.另取一个盆，倒入马斯卡彭芝士，用打蛋器搅打至顺滑。
点击查看大图17.马斯卡彭芝士打好以后，和蛋黄糊混合翻拌匀均。倒入融化的吉利丁液，翻拌均匀。
点击查看大图18.将意大利浓咖啡和朗姆酒混合成咖啡酒备用。
点击查看大图19.在模具底部放一片蛋糕片，然后往蛋糕上刷一层咖啡酒。
点击查看大图20.倒入一层芝士糊。
点击查看大图21.然后再重复上一步，最后往模具里倒满芝士糊抹平放入冰箱冷藏6、7个小时或者过夜。
点击查看大图22.取出蛋糕，用热毛巾焐热脱模，筛上可可粉
点击查看大图23.筛上糖粉，围上手指饼干。
点击查看大图24.成品欣赏。
点击查看大图25.成品欣赏。
点击查看大图26.成品欣赏。
点击查看大图27.成品欣赏。
点击查看大图28.成品欣赏。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
