微波炉焖南瓜

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1.南瓜去皮切小块，先放入开水中烫一下，大概2分钟左右，捞出，盛入微波炉专用容器，盖上盖子。

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2.炒锅倒油，油热后，倒入洋葱末和蒜末炒出香味。

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3.倒入肉末炒散。

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4.再倒入芹菜末翻炒均匀。

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5.加入盐、酱油、少许糖、少许胡椒粉、鸡精炒均。

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6.将炒好的菜肉末倒在南瓜上，放入微波炉，高火加热3—5分钟，中途要拿出来搅拌一下，让菜菜受热均匀，完成后装盘，最后可以撒上一些黑芝麻点缀。