香肠是去的一家台湾小吃店买的,初吃到她家的蛋炒饭好赞,问及老板娘,说香肠是自己做的,所以临走时买了十几根带回家,这是最后一根了,想起来拍照发菜谱了^_^。我这些的量盛出来是三碗的量。
ps:三只松鼠家的黑椒炭烤肠拿来做炒饭也超级赞的呢!不是打广告哦,如果有人去买了,可以自觉给我发红包以便感谢
1.一小段胡萝卜,半根香肠,葱,米饭,卷心菜,鸡蛋两个
2.一小段胡萝卜,半根香肠,葱,米饭,卷心菜,鸡蛋
3.配料改刀,所有材料切丁,鸡蛋加少许盐打散炒熟
4.油锅爆香葱段
5.加入,胡萝卜丁,翻炒至油变黄色。至此,胡萝卜素溶解在油中。
6.倒入香肠丁,煸炒出油
7.加入卷心菜丁,翻炒
8.加入米饭。压散,小火炒匀
9.加入少许盐,鸡精,加入炒好的鸡蛋碎,加入葱花炒匀。即可出锅。
10.成品,光线有点暗,拍的不是很好看。但是好吃呀^_^
11.土豆先生要自己吃,大热天的开空调盖被子吃蛋炒饭
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝