今天七夕,为我家小情人送上玫瑰花卷,美食天下首秀,新手,希望大家多多支持
点击查看大图1.之前给小情人做过手工面,刚好今天七夕,想着动动手做点啥给小情人明天当早餐,正好冰箱有一把菠菜和火龙果,还能简单搭配下,就做个玫瑰花卷试试看,之前也看到有大厨做过,超级喜欢,那就做做看吧。照例先榨汁,菠菜汁和火龙果榨汁过滤掉渣渣,忘拍图了,这个简单的大伙有个榨汁机的基本都会了,把榨好的蔬果汁分别和面,我今天是临时做,家里没酵母,大家做的时候可以买点酵母发酵后效果好点,和好面后要醒一小时。
点击查看大图2.醒好面后就开始赶皮,饺子皮一样就好了
点击查看大图3.分别赶两种颜色的皮
点击查看大图4.中间卷的那个步骤又忘记拍了,把皮叠起来后拿根筷子中间压一条线,把皮卷起来后中间????切段两截,我皮赶的不好,有点薄了
点击查看大图5.可以两种颜色皮交错叠加,做个花色,红配绿,是我比较喜欢的颜色,给人很清新的感觉,是大自然的颜色
点击查看大图6.完事后就可以上锅蒸个15分钟转小火
点击查看大图7.很神奇,后面我一开盖发现变成粉玫瑰了,火龙果的颜色预热还会变色,很是惊喜,待我先给小情人试试毒,万一不好吃,明早他起床吃到就不好了,哈哈,还是可以过关的。首秀就献给美食天下了,希望大家能喜欢????
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児