家常鱼香肉丝

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1.把肉丝加入料酒，生抽，淀粉腌制15分钟。

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2.木耳洗净后泡10-20分钟，切丝。

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3.胡萝卜，彩椒，番茄切丝。

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4.备好葱和蒜。

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5.热锅热油，放入葱蒜爆香后，加入番茄煸炒至变色。

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6.加入胡萝卜 木耳 彩椒炒至变软。

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7.酱汁：醋，料酒，白砂糖，生抽，淀粉，水。

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8.倒入酱汁和肉丝，翻炒2分钟收汁。

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9.成品图。

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10.味道真的超级好，很下饭！