莲藕珍珠圆子

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1.莲藕擦成泥状

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2.加入绞肉，葱姜、料酒、生抽、盐、鸡精j搅拌均匀！

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3.糯米洗净，水泡半个小时、倒去水待用！

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4.搅拌均匀的猪肉莲藕待用！

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5.把搅拌均勺的莲藕猪肉搓成圆子，在泡过水的糯米中滚一圈，让圆子上粘满糯米！

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6.上蒸锅蒸四十分钟左右，就完成了！

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7.蒸熟后放入蒸中即可！