黄瓜面疙瘩

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1.原料图。

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2.黄瓜洗净切薄片，面粉加水和成硬一点的面团，放置20分钟左右。

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3.锅里放一点油，爆香蒜末，下黄瓜炒出香味。

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4.加水烧开。

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5.面团压成长方体，放在菜板上，切成薄片，用力点直接切到锅里。

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6.煮熟即可。

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7.所有调料加面汤兑成料汁。

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8.将黄瓜和面疙瘩盛入碗中，开吃。