面包已成为我家必不可少的早餐首选了,几乎每周都会做1~2次,而且是换着花样来折腾;这次做纯味的,下次就改换豆沙或是紫薯的;反正是想吃啥就做啥;今儿呢咱换成卡仕达酱和红曲粉,用ACA-MB500面包机做了一个省事的花式大吐司,效果也不错----
点击查看大图1.准备好所有材食,提前做好卡仁达酱
点击查看大图2.将主料除黄油以外的食材依次放入面包桶
点击查看大图3.启动一次揉面程序
点击查看大图4.结束后加入软化的黄油,再启动一次揉面程序
点击查看大图5.结束后将面团按2/3、1/3分成大小二份
点击查看大图6.红曲用少许清水稀湿
点击查看大图7.将1/3小面团与红曲粉揉面红色面团
点击查看大图8.大小二份分别搓圆盖膜松驰15分钟
点击查看大图9.取白色面团擀成大片
点击查看大图10.红色面团擀成大片后并放在白色面片上
点击查看大图11.卷成卷
点击查看大图12.用刮刀切小段
点击查看大图13.切面朝上依次放入面包桶中
点击查看大图14.启动酸奶发酵功能至8分满
点击查看大图15.再启动烘烤键,默认50分钟
点击查看大图16.时间到打开上盖
点击查看大图17.提出面包桶
点击查看大图18.倒出面包至烤架上晾凉
点击查看大图19.凉后切片,红白相间的花纹很漂亮哟
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女