［创意面食］＋创意Q弹茄汁海鲜拌面

点击查看大图

1.先把材料都准备好。

点击查看大图

2.将西兰花洗净掰成小朵，放入盐水浸泡十分钟。锅中烧沸水放入西兰花，滴几滴油，盖上锅盖焯3分钟，捞起后放入凉白开中，以防变色。然后捞出控干水份，待摆盘。鲜虾剪去须和足。挑去虾线。焯水至虾身变成红色。捞起待用。

点击查看大图

3.面饼和配料用开水浸泡2分钟，控干水份后加香油和番茄酱搅拌均匀。

点击查看大图

4.将西兰花摆盘，摆成喜欢的形状就行

点击查看大图

5.然后将面条放到中间

点击查看大图

6.摆上大虾就好了。

点击查看大图

7.儿子很爱吃