搜索
丑丑的包子出炉啦！呵呵．．．这是我第一次学人做包子。其实在我刚踏入美食家的时候，就看到很多网友们做包子，真的．．真的很羡慕他们做的很好也很诱人。
自己做包子好处是可以加入喜欢的馅料，要怎么吃就怎么做。还有就是健康又安全食用。近来又看到很多网友放上包子来诱惑我。真是馋死我了．．．．
犹豫了很久我还是踏出第一步开始学人做包子。虽然我的第一次，造型很丑怪。我很努力的去做了。知道自己得在这方面要再加强努力。还要学习的地方很多．．．．
谢谢家人及老公没有嫌弃我的包子。还把包子吃完呢！这是很大的鼓励和安慰。我会再接再厉！
点击查看大图1.面皮料：面粉-500克，酵母－６克 盐-2克，水-适量，糖-20克。
点击查看大图2.馅料：菲菜， 烧肉， 鸡蛋， 虾米， 盐。
点击查看大图3.把所有馅料准备好。
点击查看大图4.烧热油，蛋液加入盐搅拌，倒入锅蛋要凝固加入虾米煎熟。
点击查看大图5.把煎好的蛋弄碎，加入烧肉丁同炒一会即可盛起。
点击查看大图6.菲菜洗净切末和烧肉鸡蛋一起搅拌均。备用。
点击查看大图7.面粉放入容器中放入盐及白糖，把化好的酵母水倒进面粉里。
点击查看大图8.揉成光滑的面团。
点击查看大图9.盖上盖子。
点击查看大图10.把面团涨到原来的2-3倍大。
点击查看大图11.面团取出，继续按揉.把面团搓成长条，切成大小相等的剂子。
点击查看大图12.把面剂子擀成薄片。
点击查看大图13.包入馅料。
点击查看大图14.手指沿着边缘打摺，收口捏拢即可。（哈哈很丑吧！还是勉强能做出个样子。）
点击查看大图15.包好后放入蒸锅，醒20分钟。
点击查看大图16.蒸锅底下加上冷水，蒸15分钟。
点击查看大图17.关火后5分钟出锅。
点击查看大图18.成品图@@丑丑的包子出炉咯。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
