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丑丑的包子出炉啦！呵呵．．．这是我第一次学人做包子。其实在我刚踏入美食家的时候，就看到很多网友们做包子，真的．．真的很羡慕他们做的很好也很诱人。
自己做包子好处是可以加入喜欢的馅料，要怎么吃就怎么做。还有就是健康又安全食用。近来又看到很多网友放上包子来诱惑我。真是馋死我了．．．．
犹豫了很久我还是踏出第一步开始学人做包子。虽然我的第一次，造型很丑怪。我很努力的去做了。知道自己得在这方面要再加强努力。还要学习的地方很多．．．．
谢谢家人及老公没有嫌弃我的包子。还把包子吃完呢！这是很大的鼓励和安慰。我会再接再厉！
点击查看大图1.面皮料：面粉-500克，酵母－６克 盐-2克，水-适量，糖-20克。
点击查看大图2.馅料：菲菜， 烧肉， 鸡蛋， 虾米， 盐。
点击查看大图3.把所有馅料准备好。
点击查看大图4.烧热油，蛋液加入盐搅拌，倒入锅蛋要凝固加入虾米煎熟。
点击查看大图5.把煎好的蛋弄碎，加入烧肉丁同炒一会即可盛起。
点击查看大图6.菲菜洗净切末和烧肉鸡蛋一起搅拌均。备用。
点击查看大图7.面粉放入容器中放入盐及白糖，把化好的酵母水倒进面粉里。
点击查看大图8.揉成光滑的面团。
点击查看大图9.盖上盖子。
点击查看大图10.把面团涨到原来的2-3倍大。
点击查看大图11.面团取出，继续按揉.把面团搓成长条，切成大小相等的剂子。
点击查看大图12.把面剂子擀成薄片。
点击查看大图13.包入馅料。
点击查看大图14.手指沿着边缘打摺，收口捏拢即可。（哈哈很丑吧！还是勉强能做出个样子。）
点击查看大图15.包好后放入蒸锅，醒20分钟。
点击查看大图16.蒸锅底下加上冷水，蒸15分钟。
点击查看大图17.关火后5分钟出锅。
点击查看大图18.成品图@@丑丑的包子出炉咯。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
