水煮玉米一般用时15-20分钟左右,煮出来的玉米水哒哒的,还需先擦干水才能吃,否则一边吃,一边顺着胳膊往下滴水哦。今天就推荐大家一种3分钟迅速蒸熟玉米的好方法。
1.首先,去掉玉米须
2.把外层玉米衣剥掉,仅留一层即可
3.用PE保鲜膜裹严整个玉米(您也可以每个独立包裹)保鲜膜的选择:一般超市中的保鲜膜分两种材质即PE和PVC,我们用来进入微波炉加热的一定要选择PE保鲜膜(包装上有注明),PE保鲜膜可以包裹熟食、含油脂食品,可以微波加热;PVC保鲜膜不可以加热,只能包裹生鲜果品。
4.微波炉高火加热3分钟
5.取出玉米,这时玉米已经完全熟透了,撕开保鲜膜时注意,不要被蒸汽烫到手。
6.就是如此简单,仅仅3分钟,马上可以吃到香甜的玉米。微波炉发热原理是通过食物本身的水分,由内而外加热食物。包裹保鲜膜是为了水分不流失,使玉米本身形成犹如蒸锅一样的封闭加热环境,利用自身的水分蒸熟自己。
7.这方法极大地节省了时间,无需加水、无需占锅占灶,3分钟绝对熟透,不信的话,您可以试试哦。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女