今天来分享一个很简单的杯子蛋糕的方子~(请忽略有点点微焦的表面,我不小心烤过头啦!/(/ /•/ω/•/ /)/)
点击查看大图1.准备食材
点击查看大图2.❤黄油隔热水融化.备用。
点击查看大图3.❤蛋黄和蛋清分离。
点击查看大图4.❤细砂糖分三次加入蛋清.(打到粗泡加入一次,打成细腻加入一次,打至出现纹路时加入一次)打好后,这时烤箱可以进行预热了,上下火170度。
点击查看大图5.❤直接倒入蛋黄,然后搅拌均匀.(不能划圈哦!用画十字法或者像炒菜一样上下翻)
点击查看大图6.❤筛入低筋面粉搅拌均匀。
点击查看大图7.❤牛奶倒入黄油里混合均匀。
点击查看大图8.❤混合好的油水倒入面糊里,搅拌均匀,成蛋糕糊。
点击查看大图9.❤面糊倒入纸杯中。(可以借助裱花袋挤入,大概八分满就可以了,我挤多啦)然后把它轻轻在桌子上震几下,震去气泡。
点击查看大图10.❤放入预热好的烤箱。170度,中层上下火,20分钟左右直到表面金黄就可以出炉啦!(烤的时候要多留意,小心烤焦哦!)
点击查看大图11.虽然表面有点微焦,不过还是香喷喷哒,很好吃~喜欢吃甜一点的可以放多一点点糖哟~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女