凉拌西兰花

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1.西兰花掰成小朵，清洗干净。

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2.入锅焯水后取出过凉水，控干水分。

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3.胡萝卜去皮洗净切片。

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4.西兰花，胡萝卜放入干净盆中，加入蒜泥，味极鲜酱油。

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5.加入蚝油。

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6.加入醋拌匀即可。