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在电视中无意中发现糯米糍的一个超简便的做法，直接调好糯米浆，放到微波炉中叮三分钟，就能搞定~相比蒸出来的糯米糍的外皮，省时省力~
点击查看大图1.先来制作糯米糍的馅料，我包的是黑芝麻馅儿的。黑芝麻炒熟，然后用擀面杖碾碎或者是料理机研磨成粉。
点击查看大图2.先称取辅料中糯米粉的量55g，然后将糯米粉小火炒熟。
点击查看大图3.放入炒熟的30g糯米粉（剩余的25g糯米粉当手粉），20g的白砂糖和碾碎的黑芝麻。
点击查看大图4.搅拌均匀馅料备用。
点击查看大图5.小锅小火加热，倒入植物油。
点击查看大图6.放入馅料。
点击查看大图7.小火炒至芝麻能抱团即可。
点击查看大图8.再来制作糯米糍的皮。称取剩余40g的糯米粉。
点击查看大图9.倒入160ml的牛奶。（先前不够，我后期又加了点儿）
点击查看大图10.放入玉米淀粉。
点击查看大图11.放入玉米粉。
点击查看大图12.倒入玉米油。
点击查看大图13.搅拌至顺滑，浆糊可以过一下筛，更细腻。
点击查看大图14.盖一层保鲜膜或保鲜袋，用牙签扎几个眼儿。
点击查看大图15.放入微波炉中，高火叮三分钟即可取出，放凉。
点击查看大图16.糯米糍用筷子搅拌至光滑。放凉的糯米糍很粘手，这就需要上一步做好的手粉来防粘。
点击查看大图17.分成三份。
点击查看大图18.取一份捏成圆饼状。
点击查看大图19.放入做好的黑芝麻馅儿。
点击查看大图20.收口包好。
点击查看大图21.做好三个。（左边的三个是糯米糍揉了很长时间，表面也可以看到很光滑。右边两个是反面教材，就是因为没有好好揉，表面坑坑洼洼的(⊙﹏⊙)b）
点击查看大图22.巧克力笔融化，在表面画出大白的眼睛。
点击查看大图23.糯米糍稍微冷藏一下风味更佳~
点击查看大图24.小白胖胖~
点击查看大图25.美美的黑芝麻馅儿~
点击查看大图26.暖心的大白~
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
