1:准备花椒20颗,生姜5片,红枣5个。玉米切块准备,萝卜备用,排骨500克备用
2:褒锅放入3分之2的水,将花椒生姜红枣一律放下,然后滴入30毫升白醋。(没有白醋可以滴入少许其他的醋,醋可以把排骨的营养和味道完全煲出来)开中火把水烧开了。
3:将新鲜的排骨放入另一口锅中,放入水,刚好没过排骨,小火。看见白沫沥水。将排骨捞出备用。
4:褒锅水开,将排骨放下,然后滴入少许食用调和油,(目的是1可以增香,2使油覆盖表面,减少原汤的蒸发,这样汤煲出来才浓香)
5:萝卜切块备用,萝卜不能切太大了,整个萝卜十字开花切块就行。
6:先让排骨小火褒40分钟,然后将玉米放下。
7:再让玉米和排骨一起褒一个小时,小火。
8:将先开始的萝卜放下,然后将20粒枸杞一同放下。然后小火继续褒一个小时。
9:这下汤就褒好了。放入适当的糖,(必须要放糖,光靠玉米的甜味是不够的,切记!)鸡精,盐,味精,增鲜味精,有味增的可以放一点。然后放入30毫升橄榄油,没有橄榄油可以用香油代替。然后盖上盖子,小火5分钟入味。
10:撒上葱花,这下就大功告成了。慢慢喝别烫着哦~
1.1:准备花椒20颗,生姜5片,红枣5个。玉米切块准备,萝卜备用,排骨500克备用
2.排骨500克
3.褒锅放入3分之2的水,将花椒生姜红枣一律放下,然后滴入30毫升白醋。(没有白醋可以滴入少许其他的醋,醋可以把排骨的营养和味道完全煲出来)开中火把水烧开了。
4.白醋30毫升,没有白醋可以用其他醋
5.将新鲜的排骨放入另一口锅中,放入水,刚好没过排骨,小火。看见白沫沥水。将排骨捞出备用。
6.水一定要刚好没过排骨
7.沥水白色泡沫已经出现了
8.将排骨捞出,洗干净,备用
9.褒锅水开,将排骨放下,然后滴入少许食用调和油,(目的是1可以增香,2使油覆盖表面,减少原汤的蒸发,这样汤煲出来才浓香)
10.萝卜切块备用,萝卜不能切太大了,整个萝卜十字开花切块就行。
11.先让排骨小火褒40分钟,然后将玉米放下
12.再让玉米和排骨一起褒一个小时,小火。
13.将先开始的萝卜放下,然后将20粒枸杞一同放下。然后小火继续褒一个小时。
14.这下汤就褒好了。放入适当的糖,(必须要放糖,光靠玉米的甜味是不够的,切记!)鸡精,盐,味精,增鲜味精,有味增的可以放一点。然后放入30毫升橄榄油,没有橄榄油可以用香油代替。然后盖上盖子,小火5分钟入味。
15.撒上葱花,这下就大功告成了。慢慢喝别烫着哦~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人