西兰花和鸡蛋都非常有营养 能够为人体补充每天所需的蛋白质和维生素 增强身体免疫能力……
这个菜是属于比较清淡的 我全程都没有加盐 因为鸡蛋本身不需要盐炒着就够香了 ……西兰花的脆口、蛋白的爽滑以及蛋黄的浓香 这道菜真的是又看好又好吃又有营养 其实也可以拌沙拉酱就是一道美味的前菜啦~
非常适合老年、小孩、减肥的人以及爱做快手菜的懒人????????比如今天的我????g????????????????
1.西兰花洗净切好 鸡蛋三个把蛋白蛋黄分离
2.适量水 放锅里烧开以后 轻轻的慢慢的把蛋清倒进锅里 小火煮一分钟左右 蛋清变白、凝结了就算熟咯~捞出备用
3.然后下西兰花 也是煮1.2分钟西兰花颜色变得更绿就可以捞出来滤干水份备用了~
4.另起一锅 热锅下油 把打散的鸡蛋黄倒锅里 翻炒熟了就出锅~摆在蛋白上
5.调个简单的酱汁:锅里放油 把油烧烧到冒烟 倒进装有蚝油的小碗里 搅拌均匀~
6.把菜摆盘装好 往西兰花上淋满酱汁就可以啦 酱汁也可以不浇上去 一会儿沾着吃也行~????
7.成品 我撒了点黑胡椒粉 这个菜就这么简单粗暴的完成啦????
8.成品 看起来是不是很有食欲????????? 而且还超有营养的哦!????????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝