木须肉

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1.猪肉切成片。

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2.土豆洗净去皮，切成细丝。

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3.木耳洗净，提前浸泡。

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4.鸡蛋过油滑炒一下。

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5.锅里放油，放入肉片煸炒。

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6.放入葱、姜煸炒，添加料酒、酱油、放入土豆丝翻炒。

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7.放入蒜苗、木耳翻炒。

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8.放入鸡蛋翻炒。

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9.添加盐、味精、香油调味即可。

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10.出锅装盘，即可享用。