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方子大概是来自蓝带学院的面包基础书里的，原方子是面包粉加高筋粉混合，我没高筋粉了就全用了面包粉，原方里里黄油较多，我减了点，水分加了点，这个吐司切片后很适合用来做三明治西多士等等
点击查看大图1.称量好需要的材料，鸡蛋是大约带壳60克，黄油用之前要先室温软化
点击查看大图2.我这次是手揉，面粉倒入大盆，加入盐糖，加入鸡蛋，再一边搅拌一边倒入牛奶
点击查看大图3.搅拌至无干粉后，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏至少半小时，我是晚上拌好冷藏了一晚上，冷藏过的面团会好揉一点
点击查看大图4.冷藏好的面团取出，加入酵母，然后一直搓搓搓，揉揉揉
点击查看大图5.揉至光滑，扩展阶段时加入软化的黄油，继续搓搓搓，揉揉揉，摔摔摔
点击查看大图6.揉至完全阶段，可以扯出薄透坚韧的手套膜即可
点击查看大图7.把面团滚圆，盖上保鲜膜进行发酵，可以烤箱发酵，可以阳台发酵，可以被窝里发酵···环境温度越高发酵就越快，反之则越低，但不要超过50度
点击查看大图8.面团发酵至2倍大后，用手指蘸面粉在面团上戳个洞，洞口不回缩，面团没塌蔫就是发酵好了
点击查看大图9.把面团取出按扁排气，然后滚圆
点击查看大图10.分成2等份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
点击查看大图11.取一个面团，，拍少许面粉用擀面杖擀成长舌状
点击查看大图12.把面团翻面，压薄底边，从上而下卷起，再松弛5分钟
点击查看大图13.松弛好的面团，再拍少许面粉，收口朝下，尽量擀成长方形
点击查看大图14.翻面，压薄底边，从上而下卷起
点击查看大图15.收口朝下放进模具
点击查看大图16.发酵至模具的八分满（我是烤箱下层放盘热水，烤箱开发酵功能，发酵了大约两个多小时，二发会比较慢哈）
点击查看大图17.发酵好的吐司胚盖上盖子，或者不盖盖表面刷层蛋液，送进预热180的烤箱，上下火180度中层烤35分钟
点击查看大图18.烤好的吐司马上出炉脱模，侧立冷却后即可切片食用
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
