小餐包

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1.高筋面粉过筛 所有材料混合 加入一颗鸡蛋 另一颗备用

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2.揉团发酵

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3.发酵至两倍大

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4.准备面包馅

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5.把面团分成小剂子 擀面杖抻开

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6.包入里料 轻轻搓成小团

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7.170度烤五分钟

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8.取出 刷一次蛋清

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9.170度烤十五分钟 出炉糖粉装饰即可