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素菜小包子带着南瓜的清香、咸鲜适口，营养丰富、口感绵软、集健康与美味于一身，适宜老人、孩子以及高血压、高血糖患者食用。
点击查看大图1.原料：面粉、酵母粉。
点击查看大图2.酵母粉与清水混合后，倒入面粉中和成稍软的面团，饧发20分钟。
点击查看大图3.南瓜鸡蛋馅的原料：南瓜、鸡蛋。
点击查看大图4.锅内倒入油2克，倒入打散的鸡蛋，炒成碎备用。
点击查看大图5.南瓜用叉板叉成丝，我用的是比较细的，所以可以直接做馅。
点击查看大图6.南瓜中加入葱花、包子调味粉、鸡蛋碎、生抽、老抽、姜粉、食用油3克搅拌均匀。
点击查看大图7.加入香油后再搅拌均匀备用。
点击查看大图8.面团饧好后，移到面板上，揉搓排气。
点击查看大图9.搓成长条后，切成等大的小面剂。
点击查看大图10.将小面剂擀成四周薄中间厚的圆面片。
点击查看大图11.取适量的南瓜鸡蛋馅放在面片上。
点击查看大图12.用提褶法包成小包子。
点击查看大图13.包好的包子饧发10分钟，锅中烧开水，将包子放入锅中，大火蒸制15分钟。
点击查看大图14.成品。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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