点击查看大图1.蛋清分离,三个鸡蛋;
点击查看大图2.蛋黄中加入纯牛奶,搅拌均匀;
点击查看大图3.在蛋黄液中加入色拉油,搅拌,让油充分溶于蛋液中;
点击查看大图4.再加入白糖和低粉,低粉过筛,搅拌成糊;
点击查看大图5.充分搅拌后,成为滑溜的鸡蛋糊,备用;
点击查看大图6.蛋白,用打蛋器,打出大鱼眼泡,加入白糖,继续打发;
点击查看大图7.白糖分三次加入,打发至直立的小三角;
点击查看大图8.取打发的蛋白加入蛋黄糊中,切拌,一定不能画圈,否则会消泡;
点击查看大图9.搅拌好的蛋糕糊,放入活底的蛋糕模中,震几下,上面会出泡;
点击查看大图10.上面铺上蔓越梅的小碎粒;这时候就可以开始预热烤箱了;
点击查看大图11.放入烤箱,165度,35分钟;
点击查看大图12.程序结束,可以用牙签扎下,拔出没有粘,就已经熟了,倒扣,待凉,脱模,就可以了;
点击查看大图13.切开,就可以开始享用了;
点击查看大图14.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女