每天的早餐,你不知道为家人准备啥,吃啥主食,配啥菜?怎样做才能又简单方便,又能营养全面,还得健康且能量满满?不如试试这个米饭,色彩诱人,营养健康,而且还相当省事,能最大成度的解放你双手。
1.准备食材。
2.南瓜去皮去籽切成小块。
3.将一杯米和南瓜放在电饭锅中,水量按你平时用的量就行(我用的南瓜含水量少,如果含水量多的话,请略减水用水量一点点。
4.选择煮饭键,煮制米饭。(可以预约定时,更省事哦)
5.蒸好的米饭
6.用饭铲将米饭划散,划散的过程中,南瓜已经充分与米饭溶合了。
7.取自个喜欢的模具,小碗,蛋挞模具,饼干模具都可,在模具上刷点凉开水,然后压入米饭,造出自已喜欢的形状。
8.将牛油果取出,加入柠檬汁和蜂蜜。
9.用勺子压碎调匀成自已喜欢的口感。
10.将牛油果泥放在米饭上。
11.上面再洒点原味肉松即可。
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
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血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703