1.准备春卷皮
2.绿豆芽、胡萝卜丝
3.肉丝
4.肉丝调入盐、酱油、少许淀粉拌匀
5.锅烧热加油,油烧5成热放入肉丝,用铲子把肉丝划开后倒出控油
6.锅内留少许油放入葱、姜,煸出香味后倒入绿豆芽、胡萝卜丝翻炒
7.绿豆芽七成熟时倒入肉丝
8.倒入肉丝后翻炒几下盛出冷凉
9.取一张春卷皮放上炒好的绿豆芽肉丝
10.向上卷起
11.两边向里折,边缘刷鸡蛋液后再卷起
12.卷好的春卷
13.锅中多加一点油,油烧7成热放入春卷中小火炸
14.炸至金黄色翻面
15.刚炸的一定趁热吃
16.外焦里嫩
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝