一次参加品牌屋诺模具活动,有幸中了奖可以去现场参观和互动diy活动
由于时间上的冲突,没有亲临现场
现场他们做了款玛芬蛋糕,奥利奥口味的,我去要了方子来弥补下遗憾
原方是奥利奥碎80g,身边手头上没有奥利奥碎,被我替换成了50g椰蓉,加上麦德龙买的巧克力耐烤豆,浓浓椰香和巧克力的香味,一口咬下去大大的满足感
1.称重好所需的材料,黄油室温软化,鸡蛋回温,低粉+泡打粉混合过筛2次(屋诺南瓜碗首次开光,据说绝版了,没忍住拿出来开光)
2.室温软化的黄油中加入细砂糖进行打发至体积稍膨松
3.分4次加入打散的蛋液,将黄油打发至体积膨松,颜色变浅(如羽毛状态)
4.加入一半过筛的粉类和牛奶,用刮刀翻拌均匀;继续加入剩余的一半过筛的粉类和牛奶
5.用刮刀由盆底向上翻拌,直至无干粉,面糊状态比较粗糙(不影响后面制作)
6.将椰蓉加入翻拌好的面糊中,大致拌匀即可
7.将裱花袋套在一个杯子内,倒入蛋糕面糊
8.将蛋糕面糊挤入放好的纸杯模具中,至7分满(这里用到的是屋诺UN11005-12连蛋糕模具)
9.表面放上适量耐烤巧克力豆
10.烤箱预热180度,上下火,中层170度烤约25分钟,表面呈金黄色既可出炉
11.取出烤好的蛋糕,放晾网上放凉即可
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao