黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。
糯米粉比较黏,2岁以下宝宝只吃芝麻馅解解馋就好 ~~~ 柚子小吃货就是,芝麻馅一口一口,很喜欢~
下面给的量能做大概25个。
1.第一步先做馅,将炒熟的黑芝麻和糖拌匀 (这样做是为了防止黑芝麻快速研磨没有那么快出油) , 倒入料理机磨细。
2.拌入猪油或黄油或植物油搅拌均匀;,拌好特别的香,忍不住吃了两口。和好的黑芝麻馅冰箱冷藏半小时定型;(急的话冷冻!)
3.接下来糯米粉加热水和成面团。加的热水比较烫手,先用筷子搅拌下再上手。
4.,和好的面团很柔软,有弹性,能拉长。(如果你用的温水或冷水,和好的面团一掰就碎,没有粘性,很难捏成形状,文末有小窍门有补救的方法)
5.面团搓长条,分成等量的小剂子,糯米团18g,黑芝麻成球12g (皮和馅的比例是9:6,喜欢大个一点的就按照11:8)。
6.将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,用拇指在球顶压一小窝,芝麻馅放入,放在拇指和食指虎口位置,慢慢旋转收口,再轻轻搓圆;(这么粗滴手肯定不是我!)
7.全包好后,一次分量做得多,冰箱冷冻保存,记得要密封。
8.烧水至沸,包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。
9.非常的香,忍不住一个接着一个,但...吃的多会腻人~~~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝