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点击查看大图1.小盆里加入面粉+玉米粉（图一）
点击查看大图2.（图二）
点击查看大图3.把酵母粉放在中间用温水溶解，搅拌均匀（图一）
点击查看大图4.（图二）
点击查看大图5.揉成光滑的面团盖上保鲜膜进行发酵
点击查看大图6.胡萝卜去皮洗净擦成丝，锅里倒入少许食用油烧热后放入胡萝卜丝炒一下（胡萝卜炒下会更好的释放胡萝卜素）不要炒熟
点击查看大图7.倒入盆中凉凉备用
点击查看大图8.然后炒下鸡蛋，尽量炒的碎一些（凉凉备用）
点击查看大图9.葱花也切碎备用
点击查看大图10.把鸡蛋和葱花放入胡萝卜盆中，加入少许十三香，盐，香油（也可以不放，根据个人喜好）
点击查看大图11.搅拌均匀
点击查看大图12.面团发至2倍大，用手按下不回缩就是发好了
点击查看大图13.把面团揉匀排气
点击查看大图14.分成剂子
点击查看大图15.擀成中间厚边缘薄的面皮
点击查看大图16.取一张面皮放上适量的馅，包成包子（图一）
点击查看大图17.（图二）
点击查看大图18.（图三）
点击查看大图19.（图四）
点击查看大图20.锅里放入适量的水，把包子摆放好，盖上盖在醒发15-20分钟
点击查看大图21.醒好后，大火烧开蒸15-20分钟，蒸好后焖几分钟既可
点击查看大图22.成品图
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头，煮的太久就没有那种QQ的感觉，蒜头一定要和才一起放，放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促，具体步骤的图片没有拍，下次补上。
liuchao
