窝瓜清甜,外皮劲道,少油少盐,比较健康。
1.用开水和面粉总量的1/4,然后用温水和剩下的面粉,面团稍软一点,醒发20分钟。
2.窝瓜洗净,取1/4,1人量。
3.去皮,擦成细丝,撒少许盐杀水。
4.两枚鸡蛋炒碎,备用。
5.虾去皮,挑沙肠。我用花椒水把虾仁煮了一下,再切成小块。
6.窝瓜丝挤去水,然后把鸡蛋碎,虾仁丁倒在一起。
7.用盐、油调味,把馅料搅拌均匀。
8.面团做成小面剂子。
9.装入适量馅料。
10.封好口。
11.全部包好后,装锅。上汽后,蒸10分钟,关火闷2分钟,揭锅。
12.因为是烫面的,刚出锅时,各个蒸饺都皮薄馅大
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao