搜索
一款值得一试的小餐包，因为用牛奶和面，奶香浓郁，而且特别松软，不论是直接吃，还是当汉堡坯子夹火腿生菜都很不错！
原料：高粉300克，牛奶160克，白糖40克，黄油25克，盐2克，鸡蛋40克，酵母3克。
点击查看大图1.准备好所有原料。
点击查看大图2.面包桶里依次放入牛奶，鸡蛋液，盐和白糖对角放，放入高粉。
点击查看大图3.用筷子搅匀，免得和面时面粉四处飞溅。
点击查看大图4.把面包内桶放入面包机中，接通电源选择一个和面程序20分钟，和面结束后盖湿布静置2个小时。
点击查看大图5.静置结束后放入酵母，黄油继续和面20分钟。
点击查看大图6.和面结束后直接在面包桶中发酵到2-2.5倍大。
点击查看大图7.面团取出排气，分成12等份。
点击查看大图8.滚圆后排入烤盘中。
点击查看大图9.放入烤箱中进行第二次发酵，发酵好后取出。
点击查看大图10.刷鸡蛋液撒芝麻，烤箱预热180度5分钟。
点击查看大图11.把烤盘放入烤箱中层20分钟，餐包上色后记得加盖锡纸，各家的烤箱温度不同，自己酌情调节温度和时间。
点击查看大图12.烤好的面包取出晾至手温入保鲜袋保存。
点击查看大图13.成品图
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
点击查看大图16.成品图
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
