搜索
南瓜炖排骨，排骨经过50分钟的焖炖，软烂且滋味浓郁，南瓜咬一口先是肉香和汤汁溢入口中，最后是南瓜的清甜，喜欢吃的朋友们，快做起来吧。这道南瓜炖排骨适宜老人和孩子食用，软烂香，南瓜吸收了排骨的香味，而且又不失自己的本味，是一道不错的菜品哦。
小时过年的时候，妈妈会炖上一锅排骨，香香的排骨端上桌，夹起一块送入口中，软糯的排骨现在想起来都觉得馋呢，连排骨汤都成了米饭的天敌，用排骨汤泡米饭，一整碗米饭很快就下肚了。
点击查看大图1.原料：排骨、南瓜、香菇、葱、姜、家乐浓汤宝。
点击查看大图2.排骨入凉水中开火，焯至逼出排骨中的血水，捞出用凉水冲洗干净。
点击查看大图3.南瓜切滚刀块，香菇切厚一些的片，葱切段，姜切大片。
点击查看大图4.锅内倒入油，油温热，下入排骨，煸炒至两面金黄。
点击查看大图5.下入葱段，姜片，煸炒出香味。
点击查看大图6.下入花椒粒和大料，煸出香味。
点击查看大图7.烹入料酒，加入生抽和老抽，翻炒均匀。
点击查看大图8.加入开水，没过排骨，要一次性加足水，大火烧开后，小火焖炖40分钟。
点击查看大图9.40分钟后，加入南瓜。
点击查看大图10.加入香菇，再焖10分钟。
点击查看大图11.调入适量的盐，调节咸淡味，大火收汁即完成。
点击查看大图12.成品。
点击查看大图13.成品。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
