1.准备材料
2.鸡洗好 ,放平底锅煎下两面
3.煎到鸡皮那面变色加入酱油盐上色,放上姜片
4.忘了葱,呵呵呵,加入葱,然后翻下鸡
5.加入啤酒,加入糖
6.换个锅,把鸡翻过来有皮向上,姜葱都放在鸡的下面
7.盖上盖子煮半小时,中间翻翻面
8.觉得皮不够香,再烤一下
9.200度烤了7.8分钟,可以不用烤的,在之前那个步骤可以吃了
10.烤过后的样子,是不是更漂亮了,哈哈哈
11.忘了这个汁,鸡放去烤的期间,大火将煮鸡的那个收汁,备用
12.用剪刀剪的,我们只有切生肉的占板,只能用剪刀加上半手撕的
13.这个是淋上了那个煮鸡的汁的
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868