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中式点心一直都是永恒的经典，不仅外表美丽，内在也是美味无比，记得小时候最爱吃的就是佛手酥和菊花酥，造型很漂亮，也勾起了我许多儿时美好的回忆。
点击查看大图1.水油皮材料放入面包机揉出膜包起来比较不容易破酥。
点击查看大图2.油酥材料混合揉成团。
点击查看大图3.分别用保鲜膜盖上。
点击查看大图4.取一个水油皮包住油酥合拢收口搓成球。
点击查看大图5.依次包好铺上保鲜膜。
点击查看大图6.取一个面团擀长。
点击查看大图7.翻面从上到下卷起。
点击查看大图8.依次卷好，铺上保鲜膜松弛15分钟。
点击查看大图9.取出松弛好的面团再次擀长。
点击查看大图10.从上到下卷起来。
点击查看大图11.依次卷好，铺上保鲜膜继续松弛15分钟。
点击查看大图12.取一块面团从中间对折。
点击查看大图13.捏拢擀成圆形。
点击查看大图14.包入30g枣泥馅。
点击查看大图15.像包包子一样包好，收口向下压扁，擀成薄饼，尽量薄一点，太厚的话不好看。
点击查看大图16.用剪刀剪成均匀的十份或者十二份都可以，注意中间不要剪断了。
点击查看大图17.然后把每份折成垂直竖起来的样子就可以了。
点击查看大图18.依次做好放进烤盘。
点击查看大图19.用筷子沾上红色食用色素，戳几个红点。
点击查看大图20.烤箱预热150度，中下层二十分钟。白皮的点心不建议烤上色，所以远离上火，更不用涂蛋黄液，那太奇葩了。
点击查看大图21.原汁原味的出炉啦，真的很漂亮。
点击查看大图22.酥到一碰就掉渣。
点击查看大图23.家里的老人小孩都很喜欢。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
