疙瘩汤

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1.西红柿洗净切成小丁备用

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2.葱姜切丝备用

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3.面粉加水和成面疙瘩备用

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4.锅里倒入少许食用油烧热，放入葱姜爆香

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5.加入切好的西红柿丁

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6.翻炒至熟烂

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7.倒入适量的热水煮开

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8.倒入面疙瘩煮熟

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9.煮熟后把打好的蛋液缓缓的倒入锅中

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10.待蛋液成型加少许盐

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11.最好用香油调味既可