啦啦啦~啦啦啦~武汉终于有赛区了,武汉的烘培爱好者都快来参加吧!
这次的活动让我拔了好多草,做了好多整形面包。这样的动物面包不管是自己还是孩子都会喜欢的。
点击查看大图1.把除黄油和盐的原料全部放入面包机里搅拌。
点击查看大图2.成团能拉出粗膜加入黄油和盐搅拌。
点击查看大图3.揉出不易破的薄膜(其实不是做吐司没这要求,我习惯了)
点击查看大图4.放入面包机盖上保鲜膜一次发酵。
点击查看大图5.发酵好的面团,用沾了高粉的手指戳个洞,洞口不回缩不塌陷即可。
点击查看大图6.排气后分成60克一个的面团,松弛15分钟左右。
点击查看大图7.取一面团,分成身体,头和四肢(身体里包了蜜豆)
点击查看大图8.面团揉捏好,在烤盘里摆好,盖保鲜膜2次发酵。
点击查看大图9.发酵好后刷蛋液(造型面包不能发的太大不然烤完会变形)
点击查看大图10.烤箱提前预热,180℃中层上下火12~15分钟(温度时间仅供参考)
点击查看大图11.巧克力装裱花袋隔水融化,画出眼睛嘴巴和龟背的图案即可。
点击查看大图12.快跑~快跑~小兔子在后面。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿