【四叶小馆】鲜烩排骨

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1.山药胡萝卜去皮切块铺在电饭锅底部

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2.排骨洗净用开水焯掉血水，铺在山药胡萝卜上面

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3.放上水，按下电饭煲煲汤键煲熟

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4.煲好的汤备用

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5.辣椒切段，西芹切片，西红柿打汁

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6.平底锅放油烧热

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7.倒入打好的西红柿汁炒熟

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8.放入剁椒、辣椒、西芹炒香

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9.放些生抽炒拌均匀

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10.舀入排骨山药胡萝卜，倒入汤汁

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11.小火慢烩至粘稠入味即可

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12.好啦～最好吃的就是融入了大量山药泥的汤汁，拌饭超棒

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13.排骨香软

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14.又是超方便快捷的菜肴