儿子爱吃榴莲,某天给他做了个重口味的面包,哈哈哈~话说偶也吃了俩个。
1.除黄油外所以的放入面包机搅拌。
2.10分钟后加入黄油搅拌。
3.揉出不易破的薄膜(其实不是做吐司没这要求,我习惯了)
4.揉圆放入盆里盖上保鲜膜一次发酵。
5.发酵好的面团,用沾了高粉的手指戳个洞,洞口不回缩不塌陷即可。
6.发酵好的面团按压排气,称重分4个面团滚圆松弛5~10分钟。
7.榴莲肉用叉子或勺子捣碎即可(没拍,把榴莲披萨的图借借)
8.取一面团压扁,放入榴莲馅。
9.包好滚圆收口朝下。
10.放入烤盘盖上保鲜二次发酵。
11.发酵好后在表面均匀的刷上鸡蛋液。
12.烤箱预热180℃中层20分钟左右(温度时间仅供参考)
13.完全不能停口。
14.儿子说太好吃了。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
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