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在这金秋季节中，南瓜金灿灿的颜色象征着丰收。除了味道甜美南瓜还有许多不为人知的功效：1、具有解毒的功效；2、具有保护胃黏膜，帮助消化的功效；3、具有防止糖尿病，降低血糖的作用；4、具有消除致癌物质的功效；5、具有促进生产发育的功效；6、具有防治妊娠水肿和高血压的功效。做上一些好看又好吃的南瓜面包，金黄的色泽让人食欲大开，早餐配上一杯牛奶，一点水果，妥妥的。
点击查看大图1.南瓜蒸熟后趁热压成泥。
点击查看大图2.除豆沙外，其余材料全部放入厨师机料理桶中。
点击查看大图3.搅拌成扩展阶段，即拉出膜后破洞成不规则状。
点击查看大图4.将面团放入料理桶中进行第一次发酵。
点击查看大图5.发酵至原来的2.5倍大。
点击查看大图6.取出面团排气，按照自己喜欢的小大，分割成小份，滚成圆形。
点击查看大图7.将豆沙也分成同样的份数。
点击查看大图8.取一块小面团压扁，放入豆沙馅，收口朝下。
点击查看大图9.以“米”字样将面团用绳子绑好。
点击查看大图10.放入不沾烤盘，进行第二次发酵。发酵至原来1.5倍大就可以放入烤箱进行烤制。烤箱中层，热风，175度20分钟左右。
点击查看大图11.最后用雪梨果柄插入正中央当作南瓜柄。
点击查看大图12.金灿灿的很惹人喜欢。
点击查看大图13.如果你也喜欢南瓜的话那就试试吧。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
