营养升级：虾仁玉米蒸蛋

点击查看大图

1.主要材料备齐；

点击查看大图

2.鸡蛋打散；

点击查看大图

3.加入鸡蛋液同量的水、并加入少许盐顺时针搅匀；

点击查看大图

4.过筛滤掉表面的泡泡；

点击查看大图

5.碗上盖一层锡纸放入蒸锅，水开后大火蒸15分钟；

点击查看大图

6.蒸好后揭开锡纸，加入虾仁和熟玉米粒，再蒸5分钟；

点击查看大图

7.蒸好后，淋上少许生抽、香油，撒适量葱花就完成了。