电压力锅做蛋糕

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1.鸡蛋六个，面粉一杯半，糖一杯(我不想太甜，放了多半杯)

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2.把蛋清和蛋黄分离

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3.蛋白加入一克盐，白糖分三次加入，直到蛋白打成提起打蛋器蛋白成直角的干性发泡

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4.把蛋黄倒入搅拌均匀

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5.倒入过过筛子的面粉

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6.用手动打蛋器翻拌均匀

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7.电压力锅内胆里涂抹植物油，把搅拌好的蛋糕糊倒入，抹平

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8.开启电压力锅蛋糕模式，40分钟即可

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9.成品

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10.成品