这个原味面包就是用的普通的高筋面粉加入老面酵头做的,一样的拉丝、一样的柔软细腻。
1.把除了盐和植物油以外的所有材料放入面包机中
2.启动一个揉面程序后加入盐和植物油,再启动一个揉面程序
3.揉好的面团能拉出薄膜
4.放入面包机启动发酵键,发至2倍大
5.取出揉揉排气,静止10分钟
6.分成8份,静止5分钟
7.整形放入烤盘
8.二发至2倍大
9.刷上一层鸡蛋液,再撒上少许芝麻
10.烤箱提前180度预热10分钟,放入烤盘转150度烤25分钟取出
11.柔软细腻的组织,可直接吃也可当作汉堡坯
12.加入鸡肉饼或者其他肉饼就成了汉堡包
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆