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纳豆是盛唐时期由日本僧人带回到日本之后，经过几百年的改良而形成现在的样子了。现如今国人的养生保健意识增强，纳豆重新返回到视野中。咱们可以在家制作纳豆，不用再花大价钱到外面去买啦！
点击查看大图1.170克干黄豆清洗干净，入无油的碗中充分泡发8-12个小时
点击查看大图2.泡好的黄豆倒掉多余的水
点击查看大图3.将50克白糖均匀地铺撒在表面，不要翻动
点击查看大图4.放进高压锅中，隔水蒸40分钟
点击查看大图5.蒸好的黄豆用手一捻就能碎，晾凉后均匀地倒在纳豆筐中，沥干水
点击查看大图6.将4克的纳豆菌粉均匀地撒在黄豆表面，无需翻动
点击查看大图7.将纳豆筐放在纳豆机上，盖上盖子
点击查看大图8.通电，选择“纳豆”功能，16个小时
点击查看大图9.一小时之后的状态，上盖内部布满了水蒸汽
点击查看大图10.16个小时后，将豆子倒入一个无油无水的保鲜盒中
点击查看大图11.盖上盖子，入冰箱冷藏发配2小时后再食用
点击查看大图12.看，长长的拉丝
点击查看大图13.每天吃两勺就可以啦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
