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土豆是我最喜欢的菜，不但含有丰富的维生素A和C和矿物质，也还有丰富的淀粉和纤维素，被人们称为可以作为主食的菜之一。
土豆被中医认为具有健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通力大便。对脾胃虚弱，消化不良，肠胃不和大便通畅的患者有一定的效果。是胃病和心脏病患者的良药和保健品。
土豆也是我最喜欢的食品，下面的这道土豆菜也是我喜欢的菜品。
点击查看大图1.去皮土豆、胡萝卜、红椒、豌豆清洗干净和里脊肉备用
点击查看大图2.里脊和胡萝卜切成一公分大小的丁，土豆切成和胡萝卜大小一样的丁放入水中泡一下
点击查看大图3.把土豆从水中捞出控净水装入盘中备用
点击查看大图4.炒锅上火热了放入花椒炸香后去掉
点击查看大图5.放入葱姜炸香后放入里脊肉翻炒几下，放入少许糖调味
点击查看大图6.然后放入料酒和生抽少许进行翻炒均匀
点击查看大图7.放入一滴老抽，然后放入土豆和胡萝卜翻炒均匀
点击查看大图8.放入豌豆翻炒均匀后，放入少许水，盖锅中火焖3分钟左右
点击查看大图9.看见水基本没有了，加入适量的盐、鸡精翻炒均匀后淋入香油和少许醋翻炒均匀即可出锅
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
