自制辣椒酱

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1.红辣椒洗净晾干切碎

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2.花生米切碎

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3.花生油倒锅里加油

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4.芝麻少许

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5.把花椒炸了捞出，放入花生炸香，再添入芝麻，然后放入辣椒

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6.大火煮开后调至中火，放入盐，糖，鸡精粉，再炖40分钟，熬干水份

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7.成功，特香，微辣，带丝丝甜味，儿子不吃辣椒的也能夹馍吃了。