南瓜花卷

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1.南瓜去皮蒸熟趁热压成泥

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2.面粉中加酵母和南瓜泥和成光滑的面团（要视南瓜泥的干湿程度来酌情加，不要一次性倒完），盖湿布放温暖处发酵至2倍大，用手指戳一个洞不回缩面团就发酵好了

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3.发酵好的面团取出放案板上按揉排气，用擀面杖擀成厚薄均匀的大面片

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4.上面刷一层油

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5.卷起来

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6.切成三角形

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7.取一份三角尖朝上

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8.用筷子在中间按压一下成花卷

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9.将做好的花卷放到笼屉上，下面垫上粽叶进行二次发酵

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10.冷水上锅，大火烧开上汽后转中火蒸15分钟关火再焖3分钟开盖（根据馒头的大小增减蒸馒头的时间）

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11.成品图，黄灿灿的颜色喜欢极了