一把小葱,几杯面粉,一口煎锅,只需半小时,就可以在家尝到香喷喷的煎香葱油饼啦!!!灰常,灰常简单!!!????????????
点击查看大图1.4杯(米杯)面粉,2勺盐
点击查看大图2.边用筷子搅面粉,边加水
点击查看大图3.搅面粉
点击查看大图4.最终面粉和成这个样子
点击查看大图5.和成团
点击查看大图6.在面板上均匀铺一层面粉
点击查看大图7.用擀面杖把面团擀薄
点击查看大图8.加葱花,油
点击查看大图9.铺满
点击查看大图10.卷起来,尽量卷紧点
点击查看大图11.用刀均匀分开,然后开口都要黏紧,以防油漏出来。切开一个黏一个。
点击查看大图12.两手反方向卷
点击查看大图13.压
点击查看大图14.均匀弄成4个
点击查看大图15.再用面杖擀成比平底锅稍小的薄饼
点击查看大图16.进锅前的样子
点击查看大图17.平底锅预热,预热完再加油
点击查看大图18.倒油以后,放饼
点击查看大图19.有股油炸香味了,感觉一边略煎黄后,反过来,煎反面
点击查看大图20.比较喜焦一点的,可以煎久一点
点击查看大图21.成品图
点击查看大图22.成品图
点击查看大图23.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児