小肠仔面包

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1.所有材料放入面包机揉成团后加入黄油，揉出手套膜。

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2.发酵约2小时，揉成团排气。

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3.分成小剂子，揉匀。

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4.按扁。

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5.用手葱中间按一个洞。

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6.把里面撑开。

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7.放入小肠仔。

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8.放入一烤盘，进行二次发酵。

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9.刷蛋液。

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10.捏上沙拉酱。

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11.上下火180度15分钟即可。